دانلود با موضوع : پاورپوینت درمورد بسته بندی اتمسفر اصلاح شده,معرفی اتمسفر اصلاح شده MAP,مزایای بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده,چگونگی استفاده از روش MAP ,گوشت خام – فنی و مهندسی

عنوان: پاورپوینت درمورد بسته بندی اتمسفر اصلاح شده

دسته بندی: فنی و مهندسی

نشان شده با : پاورپوینت درمورد بسته بندی اتمسفر اصلاح شده,معرفی اتمسفر اصلاح شده MAP,مزایای بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده,چگونگی استفاده از روش MAP ,گوشت خام


مشخصات فایل عنوان: بسته بندی اتمسفر اصلاح شده قالب بندی: پاورپوینت تعداد اسلاید: ۴۶       محتویات مقدمه تاريخچه معرفي اتمسفر اصلاح شده  MAP مزاياي بسته بندي با اتمسفر اصلاح شده مقايسه ماندگاري ها چگونگي استفاده از روش MAP گوشت قرمز گوشت خام مرغ و ماكيان غذاهاي آماده محصولات گوشتي پخته و فرآوري شده بسته بندي به روش اتمسفر اصلاح شده بازارپسندي محصول استفاده از MAP براي محصولات تازه سرعت تبادل اکسيژن مناسب(OTR) و . . .  .         قسمتی از پاورپوینت مقدمه حفاظت از مواد غذايي از زمان توليد تا هنگام مصرف امر بسيار مهمي است. عواملي بسياري باعث از بين رفتن ارزش مواد غذايي مي شوند كه از مهمترين آنها مي توان به فساد ميكروبي، تغيير ساختار مولكولي، از دست دادن برخي خواص مهم مانند ويتامين و … اشاره كرد. معمولاً عواملي كه باعث رشد ميكرواوگانيسمها در يك محصول بعد از توليد مي شوند عبارتند از :         1-   سطح پايين بهداشت در فرآيند توليد         2- &nb …

برای دانلود در کادر آبی رنگ کلیک نمایید و پس از انتقال به صفحه خرید اقدام به واریز وجه فایل نمایید.

 

More from my site

دیدگاهتان را بنویسید